Harga jual = Rp18.750. Margin pricing. Kalau menerapkan metode margin pricing, kamu perlu menentukan dulu harga jual yang ingin dipatok, setelah itu baru menghitung harga margin yang ingin didapatkan . Harga ini bisa saja dinilai apakah sudah sesuai dengan target pasar yang disasar. Berikut cara menghitung markup pricing:
CARA MENYUSUN MENU B2SA UNTUK INDIVIDU Hitung biaya pangan, biaya tenaga kerja dan biaya operational untuk memproduksi makanan tersebut Pilihrencanamenu danresepyangsesuai Susun menu B2SA sesuai dengan kebutuhan, harga jual, potensi sumber daya lokal, pilihan dan kebiasaan makan individu (makan siang) dan laba yang diinginkan 4 5 6Harga Jual Baru barang A = Harga asli β Harga Markdown = Rp 56.000 - Rp 14.000 = Rp 42.000. Langkah 3 : Menghitung Total Markdown (seharusnya jika terjual semua) Total Markdown Barang A = (Harga awal β Harga baru) x Jumlah Barang = (Rp 56.000 β Rp 42.000) x 24 = Rp 336.000. Pada harga diskon 25%, retailer berhasil menjual 18 dari 24 unitSeakan mempertegas fakta di atas, Kontan juga mencatat hingga awal 2018 lalu, jumlah mitra GrabFood mencapai 300.000 merchant. Di sisi lain, Katadata juga mengulas bahwa GoFood telah menggandeng lebih dari 150.000 mitra dan tentu angka ini semakin melambung hingga kini. Tak heran tren bisnis makanan dan minuman tahun 2019 semakin berkembang pesat.